Name: Закуска Фрикадельки
Ingredients: 1 lb. нежирный говяжий фарш; 1 средний лук, натертый; 1 tbsp. измельченной свежей мяты или 1 ч. л. сушеный; 1/2 c. мягкие панировочные сухари (1 кусочек); 1 яйцо; мука по необходимости; 1/2 tsp. соль; 1 clove чеснок, измельченный; 2 tbsp. нарезанная петрушка; щепотка корицы; 1/4 c. узо или белое сухое вино; 2 tbsp. оливковое или растительное масло

Закуска Фрикадельки

👁️ 5 просмотров

Закуска Фрикадельки – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 1 средней натертой луковицы, 1 ст. измельченной свежей мяты или 1 ч. л. сушеный, 1/2 гр. мягкие панировочные сухари (1 ломтик) и 1 яйцо. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.