Vorspeise-Fleischbällchen
Vorspeisen-Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gerieben, 1 EL. gehackte frische Minze oder 1 TL. getrocknet, 1/2 c. Mit weichen Semmelbröseln (1 Scheibe) und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Alle Zutaten außer Mehl und Öl in einer großen Schüssel vermischen. Mit etwa 1 Esslöffel der Mischung pro Fleischbällchen Kugeln formen.
Rollen Sie jedes Fleischbällchen leicht in Mehl, um es zu bedecken.
In einer Schicht auf ein Backblech legen.
1 Stunde oder bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern.
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