Quiche au crabe de la baie d'Apalachee
La quiche au crabe d'Apalachee Bay est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 onces. chair de crabe fraîche, 1 c. fromage cheddar fort râpé, 3 oz. fromage à la crème, coupé en morceaux de 1/4 de pouce, 1/4 c. oignons verts tranchés et 1/4 c. poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 400 degrés.
Dans un grand bol, mélanger délicatement le crabe, le fromage, le fromage à la crème, les oignons, les poivrons et les champignons.
Dans un autre bol, mélanger le lait, le mélange à pâtisserie, les œufs, le sel, le poivre de Cayenne et la muscade.
A l'aide d'un mixeur, mixez 1 minute.
Versez le mélange de crabe dans un moule à quiche graissé.
Verser le mélange de lait sur le crabe et cuire au four 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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