Ensalada De Pavo Antipasto
La ensalada de pavo antipasto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pechuga de pavo cocida, 1 c. apio en rodajas, 6 oz. frasco de corazones de alcachofa marinados, 1/2 c. aceitunas maduras, en rodajas y 8 oz. castañas de agua, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Si usa mostaccioli, cocine y enfríe. Escurrir y cortar los corazones de alcachofa.
Mezcle ligeramente todos los ingredientes excepto el aderezo.
Espolvorea con pimienta recién molida.
Mezcla la mitad (o al gusto) de la marinada de alcachofas con el aderezo italiano y vierte sobre la ensalada. Enfríe de 2 a 4 horas si es posible.
Sirva sobre una cama de lechuga desmenuzada. Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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