Salade de riz antipasti

Salade de riz antipasti

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La salade de riz antipasti est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz converti d'oncle ben cuit, 1/2 c. dés de fromage américain allégé, 1 petite boîte d'olives noires tranchées, 1 c. tomates concassées et 1/2 c. vinaigrette italienne légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Refroidissez le riz cuit (peut être cuit la veille et mis au réfrigérateur).

Ajouter la vinaigrette italienne, les dés de jambon et de dinde, le fromage, le poivre, l'oignon, les olives noires et les petits pois.

Mettre au frais 1/2 heure.

Ajoutez les tomates concassées.

Délicieux!

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