Macarrão de ovo caseiro de Anna Rogers

Name: Macarrão de ovo caseiro de Anna Rogers
Ingredients: 2 ovos, ligeiramente batidos; cerca de 2 c. farinha; 1/2 tsp. sal

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O macarrão de ovo caseiro de Anna Rogers é um jantar fácil. Feito com 2 ovos, ligeiramente batidos, cerca de 2 c. farinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Macarrão #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 ovos, ligeiramente batidos

cerca de 2 c. farinha

1/2 tsp. sal

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture e sove cerca de 3 minutos.

A massa deve ficar dura e pode ser necessária mais farinha.

Abra bem fino sobre uma tábua enfarinhada, tomando cuidado para não deixar a massa grudar na tábua.

Deixe secar por 8 a 10 minutos.

Vire a massa e deixe descansar por mais 8 a 10 minutos. Enrole frouxamente como um rocambole de gelatina e corte para fazer tiras longas de 1/8 de polegada de largura.

Desenrole as tiras e deixe repousar novamente até secar.

O que não for usado pode ser congelado até ser necessário.

É bom ter um pacote congelado para usar em caso de emergência.