Sauce aux groseilles d'Anna Maude
La sauce aux groseilles d'Anna Maude est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1 c. cidre de pomme, 3/4 c. de porto, 1/2 c. jus d'orange et 1 1/2 c. triple sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la fécule de maïs avec 1/2 tasse de cidre de pomme jusqu'à consistance lisse. Verser dans une petite casserole.
Ajouter tous les ingrédients restants, sauf le beurre et le sel.
Chauffer en remuant constamment à feu modéré. Porter à ébullition; cuire jusqu'à ce qu'il épaississe et soit clair et qu'il ne reste plus de goût cru.
Ajouter le beurre et le sel.
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