ऐन एंडरसन का परफेक्ट पॉट रोस्ट
ऐन एंडरसन का परफेक्ट पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड सिरोलिन टिप रोस्ट, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मैदा, 2 बड़े चम्मच। खाना पकाने का तेल, 1 सी. कटा हुआ प्याज और 1 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
पहले 2 बड़े चम्मच आटे से भून लीजिए.
नमक छिड़कें.
गर्म तेल में ब्राउन करें.
प्याज़ डालें और 3 मिनट तक भूनें।
पानी, सलाद ड्रेसिंग मिश्रण और नमक मिलाएं।
मांस के ऊपर डालो.
ढकना; 2 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि मांस लगभग नर्म न हो जाए।
भुनी हुई गाजर और आलू डालें।
सब्जियों के नरम होने तक ढककर 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
मांस और सब्ज़ियों को थाली में निकाल लें। बचा हुआ आटा और पानी मिला लें; शोरबा में जोड़ें.
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।
बहुत अच्छा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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