El asado perfecto de Ann Anderson
Perfect Pot Roast de Ann Anderson es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de punta de solomillo asado, 2 cucharadas. harina para todo uso, 2 cucharadas. aceite de cocina, 1 c. cebolla picada y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cubra el asado con las primeras 2 cucharadas de harina.
Espolvorea con sal.
Dorar en aceite caliente.
Agregue las cebollas y saltee durante 3 minutos.
Combine el agua, la mezcla de aderezo para ensaladas y la sal.
Vierta sobre la carne.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 2 1/2 horas hasta que la carne esté casi tierna.
Agregue las zanahorias y las patatas peladas.
Tape y cocine a fuego lento durante 1/2 hora hasta que las verduras estén tiernas.
Retire la carne y las verduras a un plato. Combine la harina restante y el agua; agregar al caldo.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Muy bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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