茴香片

茴香片

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茴香脆片是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 3 摄氏度过筛的蛋糕粉、1 茶匙苏打水、1 茶匙塔塔粉、1/2 茶匙盐和 1/2 摄氏度黄油制成,可提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将面粉、苏打水、塔塔粉和盐一起过筛(几次)。

将黄油和糖搅打至变轻。

加入鸡蛋,然后加入茴香籽。

冷却直至足够坚固可以成型。

形成直径一英寸的小球。

在涂有油脂的烤盘上撒上更多的茴香籽,并将面团球分开放置。

放入热烤箱中,400度,烤8分钟。

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