Snaps de erva-doce
Anise Snaps é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 xícaras de farinha de bolo peneirada, 1 colher de chá de refrigerante, 1 colher de chá de creme de tártaro, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 xícara de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Peneire a farinha, o refrigerante, o creme de tártaro e o sal (várias vezes).
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
Adicione os ovos e depois a semente de anis.
Refrigere até ficar firme o suficiente para moldar.
Forme pequenas bolas com um centímetro de diâmetro.
Polvilhe mais sementes de erva-doce em uma assadeira untada e coloque as bolas de massa bem afastadas.
Asse em forno quente, a 400 graus, por 8 minutos.
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