Snaps à l'anis
Anise Snaps est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3 tasses de farine à gâteau tamisée, 1 cuillère à café de soda, 1 cuillère à café de crème de tartre, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 tasse de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez ensemble la farine, le soda, la crème de tartre et le sel (plusieurs fois).
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère.
Ajoutez les œufs, puis les graines d'anis.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour façonner.
Façonner en petites boules d'un pouce de diamètre.
Saupoudrez davantage de graines d'anis sur une plaque à pâtisserie graissée et placez les boules de pâte bien espacées.
Cuire à four chaud, à 400 degrés pendant 8 minutes.
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