Merengues de chocolate de Angie Baldoni
Merengues de Chocolate de Angie Baldoni é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 onças. (1 xícara) de gotas de chocolate, 2 claras de ovo, temperatura ambiente, 1/2 colher de chá. vinagre de cidra, 1 colher de chá. baunilha e 1/2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Derreta as gotas de chocolate em banho-maria ou em fogo muito baixo.
Retire do fogo.
Pré-aqueça o forno a 325°. Bata as claras e uma pitada de sal até formar uma espuma.
Aos poucos, adicione o açúcar, batendo em velocidade alta até ficar firme.
Junte o vinagre de cidra e a baunilha.
Junte o chocolate derretido e as nozes picadas.
Coloque uma colher de chá em uma assadeira levemente untada.
Asse por cerca de 8 a 10 minutos ou até que os biscoitos fiquem firmes ao serem tocados.
Deixe esfriar por alguns minutos e depois retire para uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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