Pâtes aux cheveux d'ange au citron et à l'ail
Les pâtes aux cheveux d'ange au citron et à l'ail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. d'huile d'olive, 2 gousses d'ail pelées et hachées, 1/2 c. de vin blanc sec, 1/4 c. de jus de citron fraîchement pressé et 1 c. tomate hachée (1 tomate moyenne), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Porter une grande casserole d'eau à ébullition à feu vif et maintenir à ébullition.
Mettez l'huile d'olive et l'ail dans une sauteuse et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'ail commence à dorer. Retirez la sauteuse du feu et versez le vin.
Remettez-le au feu.
Cuire encore 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que le vin ait réduit de moitié.
Incorporer le jus de citron et la tomate. Retirez la casserole du feu.
🍷 Accords Parfaits
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