Engelshaarnudeln mit Zitrone und Knoblauch
Engelshaarnudeln mit Zitrone und Knoblauch sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt, 1/2 c. trockener Weißwein, 1/4 c. frisch gepresster Zitronensaft und 1 c. Mit gehackten Tomaten (1 mittelgroße Tomate) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Einen großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen und am Kochen halten.
Olivenöl und Knoblauch in eine Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis der Knoblauch anfängt zu bräunen. Nehmen Sie die Bratpfanne vom Herd und gießen Sie den Wein hinein.
Stellen Sie es wieder auf den Herd.
Weitere 1 bis 2 Minuten kochen lassen, bis der Wein auf die Hälfte reduziert ist.
Zitronensaft und Tomate unterrühren. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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