天使发意大利面和扇贝配 Margherita® 火腿

天使发意大利面和扇贝配 Margherita® 火腿

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 16 次浏览

脆皮 Margherita® 火腿片和新鲜烤扇贝,配炒大蒜、蘑菇、西红柿和菠菜,搭配柠檬黄油白葡萄酒酱的天使面食。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

根据包装说明煮意大利面。

盖上盖子保暖;放在一边。

将 12 英寸煎锅中火加热,加入 1 盎司橄榄油。

将扇贝每面煎 2 分钟,从锅中取出并盖上盖子。

将切片的 Margherita® 火腿或切丝的热那亚萨拉米放入加热的平底锅中,炒两分钟。

加入大蒜、西红柿和蘑菇。

再炒两分钟。

加入葡萄酒和柠檬汁,通过给锅脱釉将汁液减少一半。

加入盐和胡椒,然后加入黄油搅拌直至融化。

将扇贝放回锅中,煮至热透。

加入新鲜菠菜,煮至菠菜枯萎。

将煮熟的意大利面放入锅中。

搅拌直至意大利面完全被酱汁覆盖。

用新鲜罗勒装饰即可食用。

🍷 完美搭配

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