معكرونة شعر الملاك والاسكالوب مع مارغريتا® بروسسيوتو
شرائح بروسسيوتو مارجريتا® المقرمشة والاسكالوب المحمر الطازج مع الثوم المقلي والفطر والطماطم والسبانخ فوق معكرونة شعر الملاك في صلصة النبيذ الأبيض بزبدة الليمون.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تُطهى المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة.
غطاء للتدفئة. جانبا.
سخني مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية، وأضيفي 1 أونصة من زيت الزيتون.
يُقلى الإسكالوب لمدة دقيقتين على كل جانب، ثم يُرفع من المقلاة ويُغطى.
أضف شرائح مارجريتا® بروسسيوتو أو سلامي جنوة المقطعة إلى مقلاة ساخنة، واقليها لمدة دقيقتين.
أضف الثوم والطماطم والفطر.
يقلى لمدة دقيقتين أخريين.
يُضاف النبيذ وعصير الليمون ويُطهى لتقليله إلى النصف عن طريق تحلل المقلاة.
أضيفي الملح والفلفل ثم أضيفي الزبدة حتى تذوب.
أضف الإسكالوب مرة أخرى إلى المقلاة واطهيها حتى يتم تسخينها.
أضيفي السبانخ الطازجة واطهيها حتى تذبل السبانخ.
ضعي المعكرونة المطبوخة في المقلاة.
تخلط حتى يتم تغطية المعكرونة جيدا في الصلصة.
يُزيّن بالريحان الطازج ويُقدّم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً