天使食品豪华版
天使美食豪华版是一顿比较简单的晚餐。由 1 个天使蛋糕切成 1 英寸的方块、4 个方形烘焙巧克力、1 1/2 杯制成。热水,2汤匙。诺克斯明胶(溶解在 1/4 摄氏度的冷水中)和 6 个蛋黄,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将巧克力在热水中融化,直至光滑浓稠。
将溶解在冷水中的明胶添加到热巧克力混合物中。
搅拌直至溶解。
让其冷却。
搅打蛋黄并加入冷却的巧克力混合物中。
打发蛋白,逐渐加入糖,打至浓稠光滑。
轻轻拌入巧克力混合物中。将蛋糕块加入巧克力混合物中,轻轻搅拌并混合均匀。
倒入 9 x 13 英寸的平底锅或弹簧模具中。
食用前 24 小时保存在冰箱中。
与鲜奶油或冷鲜奶油一起食用。
🍷 完美搭配
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