Doces de comida de anjo
Angel Food Candy é um jantar fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1 c. xarope de milho escuro, 1 colher de sopa. vinagre, 1 colher de sopa. bicarbonato de sódio e 1 quilo de casca de amêndoa de chocolate derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Em uma panela pesada, misture o açúcar, o xarope de milho e o vinagre. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva. Cozinhe sem mexer até que a temperatura atinja 300° (estágio de crack duro) em um termômetro para doces.
Não cozinhe demais.
Retire do fogo e misture rapidamente o bicarbonato de sódio.
Despeje em uma assadeira untada com manteiga de 13 x 9 x 2 polegadas.
Não espalhe doces; a mistura não encherá a panela.
Quando esfriar, quebre em pedaços pequenos.
Mergulhe no chocolate derretido; coloque sobre papel manteiga até o chocolate ficar firme.
Guarde os doces bem cobertos.
Colheita
1 1/2 libra.
🍷 Combinações Perfeitas
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