एंजेल फ़ूड कैंडी
एंजेल फ़ूड कैंडी एक आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. डार्क कॉर्न सिरप, 1 बड़ा चम्मच। सिरका, 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग सोडा और 1 पाउंड चॉकलेट बादाम की छाल, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
एक भारी सॉस पैन में, चीनी, कॉर्न सिरप और सिरका मिलाएं। चीनी घुलने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर पकाएं। कैंडी थर्मामीटर पर तापमान 300° (हार्ड क्रैक स्टेज) तक पहुंचने तक बिना हिलाए पकाएं।
ज्यादा न पकाएं.
आंच से उतारें और तुरंत बेकिंग सोडा मिलाएं।
मक्खन लगे 13 x 9 x 2 इंच के बेकिंग पैन में डालें।
कैंडी मत फैलाओ; मिश्रण से पैन नहीं भरेगा.
ठंडा होने पर, काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ लें।
पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं; चॉकलेट के सख्त होने तक मोम लगे कागज पर रखें।
कैंडी को कसकर ढककर रखें।
उपज
1 1/2 पाउंड.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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