Gâteau des anges
Angel Food Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 3/4 c. blancs d'œufs, 2 c. crème de tartre, pincée de sel et 1 1/3 c. farine à gâteau (tamisée 4 fois), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez la farine et 1 tasse de sucre 4 fois.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, puis ajouter la crème de tartre et le sel.
Battre jusqu'à consistance ferme. Incorporer 1 tasse de sucre.
Incorporer le mélange de farine et de sucre.
Ajoutez des extraits.
Cuire au four dans un moule tubulaire (reposer le fond du moule à gâteau des anges avec du papier brun), au four à 325° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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