Gâteau des anges
Angel Food Cake est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine à gâteau, 10 gros blancs d'œufs, 1 c. extrait de vanille, 1 c. crème de tartre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamiser la farine et réserver.
Dans un grand bol à mélanger, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils moussent.
Ajouter la crème de tartre et l'extrait de vanille. Battre jusqu'à ce qu'il soit très ferme, mais pas sec.
Ajoutez le sucre, 2 cuillères à soupe à la fois, et continuez de battre.
À l'aide d'une spatule, incorporer la farine.
Verser la pâte dans un moule à tube non graissé de 10 pouces.
À l'aide d'un couteau, faites éclater des bulles.
Cuire 45 minutes à four 350°.
🍷 Accords Parfaits
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