Bolo Comida De Anjo
Angel Food Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de bolo, 1 1/2 c. açúcar de confeiteiro, 1 1/2 xícara. claras de ovo (cerca de 12), temperatura ambiente, 1 1/2 colher de chá. creme de tártaro e 1 c. açúcar branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture a farinha e o açúcar de confeiteiro.
Bata as claras e o creme de tártaro até formar uma espuma.
Junte o açúcar 2 colheres de sopa de cada vez. Continue batendo até ficar firme e brilhante.
Adicione sal e baunilha.
Não subestime!
Polvilhe a mistura de farinha e açúcar em pó 1/4 xícara de cada vez, dobrando apenas até a mistura desaparecer.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos ou até ficar pronto.
Use uma panela de comida de anjo não untada. Deixe esfriar de cabeça para baixo em um funil ou garrafa.
Retire quando esfriar completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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