天使蛋奶冻甜点

天使蛋奶冻甜点

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天使蛋奶冻甜点是一顿比较简单的晚餐。由 6 个蛋黄制成,3/4 c.糖,1 1/2 茶匙。磨碎的柠檬皮,1 汤匙。无味明胶和 1/4 c.冷水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

将蛋黄、3/4杯糖、柠檬汁和柠檬皮混合;煮至变稠,然后离火。

将明胶溶解在水中。

将蛋白和剩余 3/4 杯糖搅打至硬性发泡,拌入明胶中。

将蛋糕撕成小块,将蛋奶冻拌入蛋糕中。

倒入 9 x 13 英寸的平底锅中。

冷却并切成方块。

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