Engelsmaisbrot
Angel Cornbread ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl (gelb oder weiß), . Trockenhefe, . Zucker, . Salz und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Trockene Zutaten gut vermischen (außer Hefe).
Hefe in 1/4 Tasse warmem Wasser auflösen.
Die aufgelöste Hefe, das Öl und die Buttermilch mit den trockenen Zutaten gut vermischen.
Den Teig in gut gefettete Maisbrotstangen oder Muffinformen füllen und bei 450 °C 12 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 3 Dutzend.
Heiß oder kalt servieren.
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