Engelskekse
Angel Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 2 EL. warmes Wasser (105° bis 115°C), ca. 5 c. Allzweckmehl, 1/4 c. Zucker und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
In einer kleinen Schüssel die Hefe im warmen Wasser auflösen.
In einer großen Schüssel 5 Tassen Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron vermischen. Mit einem Teigmixer oder zwei Messern das Backfett einschneiden, bis die Mischung feinen Krümeln ähnelt.
Buttermilch und aufgelöste Hefe einrühren, bis der Teig den Schüsselrand verlässt.
(Der Teig wird weich.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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