天使饼干

Name: 天使饼干
Ingredients: 1 pkg. 干酵母; 1/4 c. 温水（105～115～）; 2 1/2 c. 通用面粉; 1 tsp. 发酵粉; 1/2 tsp. 小苏打; 1 tsp. 盐; 1 tbsp. 糖; 1/2 c. 植物油; 1 c. 脱脂酪乳

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天使饼干是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。干酵母，1/4 c。温水 (105~ 至 115~), 2 1/2 c.中筋面粉，1 茶匙。发酵粉和 1/2 茶匙。小苏打，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#曲奇饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 pkg. 干酵母

1/4 c. 温水（105～115～）

2 1/2 c. 通用面粉

1 tsp. 发酵粉

1/2 tsp. 小苏打

1 tsp. 盐

1 tbsp. 糖

1/2 c. 植物油

1 c. 脱脂酪乳

👨‍🍳 做法

将酵母放入温水中溶解；静置 5 分钟。

将面粉和接下来的 4 种成分混合；在混合物的中心打一个井。加入酵母混合物、油和酪乳；搅拌直至干燥成分湿润。

将面团放在撒了少许面粉的表面上；卷至 1/2 英寸厚。

用2寸饼干刀切；放在未涂油的烤盘上。

覆盖;放在温暖的地方（85°）、无气流的地方发酵 1 小时。

在 400° 下烘烤 15 分钟或直至呈浅棕色。

产量 24（每块饼干 100 卡路里）。

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