Biscuits aux anges
Angel Biscuits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. eau tiède (105~ à 115~), 2 1/2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède; laisser reposer 5 minutes.
Mélanger la farine et les 4 ingrédients suivants; faire un puits au centre du mélange. Ajouter le mélange de levure, l'huile et le babeurre; remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée; rouler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce de 2 pouces; déposer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Couverture; laisser lever dans un endroit tiède (85°) à l'abri des courants d'air, 1 heure.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 24 (100 calories par biscuit).
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