Rolinhos de Vitela Anchova
Rolinhos de vitela de anchova são um jantar moderadamente fácil. Feito com costeletas de vitela de 2 libras, 1/2 xícara. queijo suíço ralado, 12 filés de anchova, 1/2 barra de manteiga e 1/3 xícara. vinho branco seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cubra cada pedaço de vitela com um pouco de queijo e uma anchova. Polvilhe com sal e pimenta; enrole e amarre com barbante.
Na manteiga derretida, cozinhe os rolinhos descobertos em cima do fogão, virando de vez em quando.
Adicione o vinho e cozinhe por 10 minutos.
Retire o barbante e arrume-o em uma travessa.
Despeje o molho e decore com salsa fresca.
🍷 Combinações Perfeitas
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