Chaussons aux Anchois
Les chaussons aux anchois sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 petit paquet. (3 oz) de fromage à la crème, 1/2 c. (1/4 lb) de beurre ou de margarine et 1 tube de pâte d'anchois, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tamisez la farine, mesurez et tamisez à nouveau dans un bol à mélanger.
Couper le fromage à la crème et le beurre.
Rouler en boule et réfrigérer environ 2 heures.
Abaisser la pâte sur 1/8 de pouce d'épaisseur et la couper en rondelles de 2 pouces. Mettez environ 1/4 cuillère à café de pâte d'anchois au centre de chaque rond. Humidifiez les bords et pressez ensemble, mode retournement.
Piquez dessus. Placer sur une plaque à pâtisserie et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Cuire ensuite à four moyennement chaud (375°) pendant 10 minutes.
Servir aussitôt. Donne environ 5 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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