Empanadas de anchoa
Las empanadillas de anchoa son una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 paquete pequeño. (3 oz) de queso crema, 1/2 c. (1/4 libra) de mantequilla o margarina y 1 tubo de pasta de anchoas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Tamizar la harina, medir y volver a tamizar en un bol.
Cortar el queso crema y la mantequilla.
Forme una bola y enfríe durante aproximadamente 2 horas.
Extienda la masa de 1/8 de pulgada de grosor y córtela en rodajas de 2 pulgadas. Coloque aproximadamente 1/4 de cucharadita de pasta de anchoas en el centro de cada ronda. Humedezca los bordes y presione juntos, dando la vuelta.
Pinche las tapas. Colóquelo en una bandeja para hornear y enfríe hasta el momento de servir. Luego hornee en horno moderadamente caliente (375°) durante 10 minutos.
Servir de inmediato. Rinde aproximadamente 5 1/2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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