अमीश सफेद ब्रेड
यह नुस्खा मुझे एक मित्र से मिला। यह बहुत आसान है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े कटोरे में, चीनी को गर्म पानी में घोलें और फिर खमीर मिलाएँ।
इसे तब तक प्रूफ करने दें जब तक कि यीस्ट एक मलाईदार झाग जैसा न दिखने लगे।
यीस्ट में नमक और तेल मिला दीजिये.
एक बार में एक कप आटा मिलाएं।
आटे को हल्के आटे की सतह पर चिकना होने तक गूथिये.
एक अच्छे तेल लगे कटोरे में रखें और आटे को लपेटने के लिए पलट दें।
गीले कपड़े से ढक दें.
मात्रा दोगुनी होने तक, लगभग 1 घंटे तक, बढ़ने दें।
कुछ मिनट तक गूंधें और आधा-आधा बांट लें।
रोटियों का आकार दें, और दो अच्छी तरह से तेल लगे 9x5 इंच के लोफ पैन में रखें।
30 मिनट तक फूलने दें, या जब तक आटा पैन से 1 इंच ऊपर न उठ जाए।
350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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