Estofado campestre amish
Amish Country Stew es una cena impresionante. Elaborada con 2 libras de carne guisada de res, de 3 a 4 papas, de 3 a 4 zanahorias, 2 costillas de apio y 3 cebollas pequeñas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 300°.
Corta la carne en trozos pequeños.
Pelar y cortar las patatas en trozos un poco más grandes que la carne. Limpia las zanahorias, el apio y la cebolla y córtalos todos en trozos de 1 pulgada.
En una fuente/bandeja para hornear grande o en una olla de cocción lenta de cerámica, combine todos los ingredientes, excepto el perejil.
Hornee tapado durante 5 horas, sin revolver.
Agregue el perejil justo antes de servir.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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