Ensalada De Ambrosía
La ensalada Ambrosia es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (8 oz) de piña triturada, escurrir y guardar el jugo, 2 c. agua hirviendo, 2 paquetes. gelatina de naranja (tamaño de 3 oz), 1 3/4 c. Batido fresco y 1 lata (11 oz) de gajos de mandarina, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Escurrir la piña y reservar el jugo. Agregue agua fría para hacer 1 taza.
En un tazón grande, agregue agua hirviendo a la gelatina.
Revuelva hasta que se disuelva.
Agrega 1 taza de jugo y agua.
Refrigere hasta que espese un poco. Agregue Cool Whip con un batidor de varillas hasta que quede suave. Refrigere hasta que la mezcla comience a fraguar.
Agrega las naranjas, la piña, los malvaviscos y el coco. Vierta en un molde de 6 tazas. Refrigerar 2 horas.
Desmoldar.
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