Salade de moisissure à l'ambroisie
La salade de moisissures à l'ambroisie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé dans du jus (non égoutté), 2 c. eau bouillante, 1 boîte (11 oz) de segments de mandarine, égouttés, 1 3/4 c. garniture fouettée fraîche décongelée et 1 paquet. (format 8 portions) de gelée d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égoutter l'ananas en réservant le jus.
Ajoutez de l'eau froide au jus pour obtenir 1 tasse.
Incorporer l'eau bouillante à la gélatine dans un grand bol pendant 2 minutes ou jusqu'à dissolution complète.
Ajouter le jus d'ananas avec l'eau.
Réfrigérer 1 1/4 heure ou jusqu'à léger épaississement (consistance des blancs d'œufs).
Incorporer la garniture fouettée avec un fouet métallique jusqu'à consistance lisse.
Réfrigérer 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange s'accumule.
Incorporer l'ananas, les oranges et les guimauves.
Verser dans un moule de 6 tasses ou un plat de 9 x 13 pouces.
Réfrigérer 3 heures ou jusqu'à fermeté.
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