Ensalada De Moho De Ambrosía
La ensalada de moho Ambrosia es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (8 oz) de piña triturada en jugo (sin escurrir), 2 c. agua hirviendo, 1 lata (11 oz.) de gajos de mandarina, escurridos, 1 3/4 c. cobertura batida fría descongelada y 1 paquete. (8 porciones) de gelatina de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Escurrir la piña y reservar el jugo.
Agregue agua fría al jugo para hacer 1 taza.
Agrega el agua hirviendo a la gelatina en un tazón grande durante 2 minutos o hasta que se disuelva por completo.
Agrega el jugo de piña con agua.
Refrigere 1 1/4 horas o hasta que espese un poco (consistencia de claras de huevo).
Agregue la cobertura batida con un batidor de varillas hasta que quede suave.
Refrigere por 10 minutos o hasta que la mezcla forme un montón.
Agrega la piña, las naranjas y los malvaviscos.
Vierta en un molde para 6 tazas o en un plato de 9 x 13 pulgadas.
Refrigere por 3 horas o hasta que esté firme.
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