Ambrosia-Schimmelsalat

Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen.

Fügen Sie dem Saft kaltes Wasser hinzu, um 1 Tasse zu erhalten.

In einer großen Schüssel kochendes Wasser 2 Minuten lang in die Gelatine einrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.

Ananassaft mit Wasser hinzufügen.

1 1/4 Stunden in den Kühlschrank stellen oder bis es leicht eingedickt ist (Konsistenz von Eiweiß).

Den geschlagenen Belag mit einem Schneebesen einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

10 Minuten in den Kühlschrank stellen oder bis die Mischung eine Kugel bildet.

Ananas, Orangen und Marshmallows unterrühren.

In eine 6-Tassen-Form oder eine 9 x 13 Zoll große Schüssel geben.

3 Stunden kühl stellen oder bis es fest ist.