素晴らしいサーモンマリネ
このマリネはサーモンのグリルに最適です。サーモンのどの切り身ともよく合います。ただし、私は通常、鮭の切り身を使用します。私はキングサーモンが一番好きですが、どんな種類の新鮮なサーモンでもうまくいきます。このマリネは3ポンドのサーモンに十分です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
二重のアルミホイルで浅い鍋を作ります。
ホイルパンを大きなベーキングシートに置きます。
用意しておいたホイルパンに鮭の切り身を皮側を下にして並べます。
バジル、はちみつ、レモン、油、醤油、エシャロット、ウスターソース、生姜をボウルに入れて混ぜます。サーモンの上に注ぎます。
サーモンを30分から2時間マリネします。
グリルを中弱火で予熱します。
ホイルパンに入ったサーモンをベーキングシートから外し、予熱したグリルの上にスライドさせます。
サーモンがフォークで簡単に剥がれるまで、約20分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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