Costeletas de porco incríveis em molho cremoso

Name: Costeletas de porco incríveis em molho cremoso
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 3 tablespoons manteiga; 8 costeletas de porco desossadas; sal, a gosto; pimenta preta moída, a gosto; 3/4 cup vinho branco; 3/4 cup creme de leite; 1 (8 ounce) package cogumelos frescos fatiados

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 8 visualizações

Costeletas de porco fáceis e rápidas cozidas em chantilly com cogumelos e vinho branco.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 tablespoons manteiga

8 costeletas de porco desossadas

sal, a gosto

pimenta preta moída, a gosto

3/4 cup vinho branco

3/4 cup creme de leite

1 (8 ounce) package cogumelos frescos fatiados

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 349

% Valor Diário*

Gordura total 24.7g 32%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 86mg 4%

Carboidratos totais 2.5g 1%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 0.6g

Proteína 24.5g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta e arrume-as numa única camada na frigideira.

Frite por 2 minutos de cada lado para dourar.

Despeje o vinho e continue cozinhando por 6 minutos.

Retire as costeletas da panela.

Despeje o creme na frigideira e adicione os cogumelos.

Aumente o fogo para alto; cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, até o molho reduzir e engrossar.

Retorne as costeletas à panela para aquecer antes de servir.