Amaretto-Schokoladensauce
Amaretto-Schokoladensauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Schlagsahne, 1/3 c. Zucker, 2 (4 oz.) bittersüße Schokoriegel, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine und 3 bis 4 EL. Amaretto, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eigelb, Zucker und Butter in einem schweren Topf bei schwacher Hitze verrühren.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Sahne, Bourbon und Vanille hinzufügen.
Die Mischung kurz zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren 5 bis 6 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen; Pekannüsse unterrühren.
Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Erwärmen Sie es erneut, um es über den Kuchenstücken zu servieren.
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