Amaretto-Schokoladenmousse* * * * *
Amaretto-Schokoladenmousse* * * * * ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Wasser, 1 c. Zucker, geteilt, 8 Quadratmeter ungesüßte Schokolade, grob gehackt, 8 Eier, getrennt und 1/2 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das erste Mal, dass ich eine Schokoladenmousse gemacht habe, war es nach einem Rezept von Julia Child, das ich im Fernsehen gesehen hatte.
Es verlangte eine Himbeersoße aus Himbeerlikör.
In unserer kleinen Stadt gibt es keinen Spirituosenladen, also bin ich 10 Meilen zum nächstgelegenen gefahren.
Sie hatten es nicht.
Ich musste 25 Meilen bis zum nächsten fahren, bevor ich es fand.
Es kostete 15,00 $.
Dann hatte ich keine passende Form.
Es kostete 12,00 $.
Es wurden frische Himbeeren benötigt, 6,00 $ pro Pint.
Endlich hatte ich alles, was ich brauchte, und machte mich daran, die Mousse zusammenzustellen.
Ich habe jeden Topf und die meisten meiner Schüsseln verschmutzt.
Wenn meine Zeit etwas wert war, kostete diese Mousse etwa 50,00 $.
Es hat sehr gut geschmeckt!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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