Amaretto
Amaretto es una cena fácil. Elaborado con 5 c. azúcar, 4 c. agua, una quinta parte de brandy de albaricoque, 4 oz. extracto de almendras y 1/2 gal. vodka (100% de graduación), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Hervir el azúcar y el agua hasta que se disuelva el azúcar.
Deje enfriar y agregue brandy de albaricoque, extracto de almendras y vodka.
Se puede oscurecer añadiendo colorante alimentario (3 gotas de verde, 9 gotas de rojo y 12 gotas de amarillo).
Sale como un color marrón sable.
Servir sobre hielo o crema.
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