Mit Amaretti gefüllte Pfirsiche
Mit Amaretti gefüllte Pfirsiche sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Weißwein, 6 reife Pfirsiche, geschält, halbiert und entkernt, 12 Amaretti-Kekse, zerdrückt, 1 Eigelb, geschlagen und 3 EL. Sahne, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Wein und Zucker 5 Minuten kochen lassen, bis ein Sirup entsteht.
Die Pfirsichhälften weitere 5 Minuten im Sirup pochieren, dann mit einem Schaumlöffel herausheben und abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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