アマンダのピカンテサルサ

アマンダのピカンテサルサ

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アマンダのピカンテ サルサは、適度に簡単なディナーです。中くらいのトマト 30 ~ 40 個、中くらいの玉ねぎ 3 ~ 4 個、ピーマン 3 ~ 4 個、ハラペーニョ 10 ~ 20 個、大さじ 3 で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

トマトは熱湯に浸して皮を剥きます。

野菜をすべてみじん切りにし、大きな鍋または皿に入れます。

(ピーマンはフードプロセッサーを使っています。)

中火で20〜30分、またはとろみが出るまで煮ます。

コーンスターチ大さじ3を水1/2カップに溶かします。

サルサに加えてください。とろみをつけるためにさらに数分間調理します。

熱い瓶に入れて密封します。

約14パイントができます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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