sopa de letras
La sopa de letras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 rebanadas de tocino, 1 cebolla pequeña en rodajas, 2 zanahorias en rodajas, 2 tallos de apio en rodajas y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola grande, cocine el tocino a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la sartén; escurrir sobre una toalla de papel.
Agregue la cebolla, las zanahorias, el apio y el ajo a la grasa del tocino en la sartén.
Cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, durante 7 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Agrega el caldo de pollo, la albahaca, la sal y la pimienta; llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agrega los macarrones y el perejil.
Cubrir; cocine 10 minutos. Desmenuza el tocino sobre la sopa y sirve.
🍷 Maridajes Perfectos
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