आलू-एम-कल्ला (गोल्डन डीप-फ्राइड आलू)

आलू-एम-कल्ला (गोल्डन डीप-फ्राइड आलू)

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आलू-एम-कल्ला (गोल्डन डीप-फ्राइड आलू) एक आसान डिनर है। 4 पौंड सख्त आलू (लगभग 24 छोटे), 2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। पिसी हुई हल्दी और लगभग 3 सी. मक्के का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

पूरे आलू को समान रूप से छील लें.

आलू को एक बर्तन में व्यवस्थित करें.

इन्हें पूरी तरह तेल से ढक दें.

नमक, हल्दी और 1 कप पानी डालें.

इसे मध्यम से तेज़ आंच पर उबालें, फिर धीमी आंच पर धीमी आंच पर पकाएं।

बर्तन को ढक्कन से ढक दें.

45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाते रहें जब तक कि आलू पर सुनहरा परत न बन जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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