ألو إم كالا (البطاطا الذهبية المقلية)
Aloo-M-Kalla (البطاطس الذهبية المقلية) هو عشاء سهل. مصنوعة من 4 رطل من البطاطس الصلبة (حوالي 24 صغيرة)، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. الكركم المطحون وحوالي 3 ج. زيت الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس بأكملها بالتساوي.
ترتيب البطاطس في وعاء.
نغطيها بالكامل بالزيت.
أضف الملح والكركم وكوب واحد من الماء.
يُغلى هذا المزيج على نار متوسطة إلى عالية، ثم يُخفض الحرارة إلى نار هادئة.
غطي الوعاء بغطاء.
استمر في الغليان لمدة 45 دقيقة حتى تتشكل البطاطس بقشرة ذهبية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً