Encurtidos crujientes y dulces "casi caseros"
Los pepinillos dulces y crujientes "casi caseros" son una cena fácil. Elaborada con 1 galón de pepinillos encurtidos o agrios, 4 libras de azúcar, 2 a 3 dientes de ajo picados y 2 a 3 onzas de salsa picante de Luisiana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurre bien los pepinillos y desecha el líquido.
Cortar finamente los pepinillos.
Escurrir en un colador durante 4 a 5 horas.
Llene un frasco de 6 galones aproximadamente hasta 1/4 de su capacidad con pepinillos, azúcar, ajo y salsa picante.
Alterne los ingredientes hasta que todos los pepinillos estén envasados en el frasco.
Apriete la tapa.
Deje reposar a temperatura ambiente durante 5 días, volteando el frasco una o dos veces al día. Refrigerar.
🍷 Maridajes Perfectos
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