Mandelkürbis
Mandelkürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund kleinem Sommerkürbis, in Scheiben geschnitten, 1/4 c. Wasser, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter oder Margarine und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kürbis in Wasser zum Kochen bringen; zugedeckt garen, bis es weich ist. Abfluss. Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind. Mehl, Salz, Pfeffer, Oregano, Sauerrahm und Mandeln hinzufügen. Gründlich erhitzen. Übergießen
Quetschen; gut vermischen. In die Auflaufform gießen. Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
Vor dem Servieren Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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