Mandel-Pralinensauce
Mandel-Pralinensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Miniatur-Marshmallows, 1 1/4 c. fest gepackter brauner Zucker, 1 c. halb und halb, 3 EL. Butter oder Margarine und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kombinieren Sie Marshmallows, braunen Zucker und die Hälfte in einem großen Topf. bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
8 bis 10 Minuten kochen, dabei häufig umrühren.
Vom Herd nehmen; Butter und Vanille einrühren.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Kurz vor dem Servieren Mandeln unterrühren.
(Dies ist eine leckere Sauce, die über Eis oder zum Aufpeppen eines gekauften Käsekuchens verwendet werden kann.)
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